Cos’è la Romagna per me?

Prima di tutto è casa.

E’ il sapore del vino novello.

Il profumo di soffritto perché non è Romagna senza ragù.

Il calore delle caldarroste e del vin brûlé al tepore in autunno, l’afa che sa di salsedine in estate.

E’ un piatto di passatelli e con la pancia piena subito dopo giocare a “Rubamazzo”.

E’ andare in piazza o semplicemente tirare fuori una sedia per fare “trebbo”.

E’ correre nelle carraie dei campi, quelle dove la mia nonna urlava il mio nome per capire se avevo passato il confine del campo vicino.

E’ “tirare” la sfoglia  e sentire il monito “Chiudi bene quel cappelletto che poi si apre!!”

Posso andare ovunque, ma è casa solo quando torno da lei. 

In fondo aveva ragione Secondo Casadei “lontan da te non si può star”!